Unsere Geschichte

In Ovabükü, einer der schönsten Buchten von Datça, direkt am Meer und im Schatten von Mastixbäumen gelegen, bieten wir in unserem familiengeführten Betrieb einen ruhigen und erholsamen Aufenthalt.

Als Melinda Pension heißen wir unsere Gäste seit 2004 willkommen – mit einem Urlaubskonzept, das auf Natürlichkeit, Herzlichkeit und Komfort basiert.

Im Zentrum unserer Küche steht eine einfache, aber wertvolle Idee:
Vom Garten auf den Tisch.

Mit Oliven, Kräutern, Gemüse und Früchten, die wir auf den fruchtbaren Böden von Datça selbst anbauen, bieten wir unseren Gästen frische und natürliche Aromen. Unser Olivenöl, unsere Marmeladen und viele weitere hausgemachte Produkte stammen aus eigener Herstellung und finden direkt ihren Weg auf Ihren Tisch.

Die Produkte, die wir zum Frühstück servieren, sind frisch vom Baum gepflückt oder sorgfältig in unserem Garten vorbereitet.
Jeder Teller spiegelt die Schlichtheit und den authentischen Geschmack der Datça-Küche wider.

Für uns ist dieser Ansatz nicht nur eine kulinarische Entscheidung, sondern auch Ausdruck unseres Respekts gegenüber der Natur, der Erde und unserer eigenen Arbeit. Denn wir sind überzeugt: Die besten Gerichte entstehen aus den frischesten und natürlichsten Zutaten.